Barbaresco DOCG '22 - 75cl Dominio de Pingus Cassis und Blaubeere

Cassis und Blaubeere

Dabei stechen kleine Waldfrüchte

Am Gaumen präsentiert er sich mit einer harmonischen Struktur

Der Testamatta zeigt sich am Gaumen strahlend

trockenen Garrique-Kräutern und Teerosen

Barbaresco DOCG '22 - 75cl Dominio de Pingus Cassis und BlaubeereVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.